Les tartines du chef

Pour 2 tartines (1 ou 2 personnes) :

Préparation : 15nm

Cuisson : 15mn

    Ingrédients :

        - 2 tranches de pain de campagne

        - 2 tomates de taille moyenne

        - 1/2 oignion

        - 2 tranches de jambon cru

        - 1/2 bûche de fromage de chèvre

        - de l'huile d'olive

        - du poivre

        - de thym

    Préparation :

        1) Posez les tranches de pain dans un plat et versez sur chaque tranche deux c. à café d'huile.

        2) Lavez les tomates et coupez-les en rondelles, puis, posez-les sur les tranches de pain.

        3) Épluchez les oignions et les découper en rondelles. Les disposer sur les tartines.

        4) Coupez le fromage en rondelles et posez-les au sommet des tartines. Verser une demi c. à café d'huile d'olive sur chaque tartine. Ajoutez le poivre et le thym.

        5) Enfourner 15mn à 200°C. Servir chaud.

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