Testez donc ce délicieux plat savoyard, et laissez nous un commentaire.
Préparation : 1h
Cuisson : 1h30
Pour 6-8 personnes :
Ingrédients :
- 500g de crozet (type de pâtes)
- 500g de perles (type de pâtes)
- 2 Reblochon
- entre 125g et 250g lardons
Préparation :
1) Coupez les reblochons en deux de façon à obtenir deux disques pour chaque reblochon. Conserver deux disques au frai et couper les deux autres en deux.
2) Fraites griller les lardons à la poêle pendant quelques instants.
3) Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet, puis égoutez les.
4) Dans un grand plat, versez les pâtes et les lardons, puis, ajoutez peu à peu les dés de fromage.
5) Placez sur le dessus du plat les deux diques de fromage côté croute vers le haut.
6) Placez au four le plat à 180°C. Jusqu'à ce que le fromage brunisse bien. Sortez du four et dégustez chaud.
Virgile et Lucas.