Accompagnements et Pâtes

Crème anglaise

Pour 70cl Préparation : 10mn Cuisson : 10mn environ Repos : varie selon la t° ambiante Ingrédients :      - 1/2 litre de lait     - 1 gousse de vanille     - 5 jaunes d'oeufs     - 125g de sucre     - 2c.c. de maïzena (remplaçable par de la...

Tapenanchoïade

La tapenanchoïade est sûrement le meilleur appéritif que vous pouvez servir, de plus, il est très simple d'en préparer. Temps de préparation : 10 mn Pour 10 personne (personnellement j'en fait beaucoup pour ensuite pouvoir en congeler)     Ingrédients :      ...

Beurre de roquefort

Ne vous laissez intimider par le nom pas très attirant de cet apéritif, et essayez le, afin de vous laisser séduir par sa saveur irrésistible!!!   Temps : environ 5 mn Temps de repos (au frais) : environ 5 mn   Ingrédients : Il faut utiliser du beurre doux et du roquefort en une quantité...