Desserts
Crème brûlée à la vanille
Pour 4 personnes :
Préparation : 15mn
Cuisson : 1 heure
Temps de repos ( au frais ) : 2 heures
Ingrédients :
- 5 jaunes d'oeufs
- 90 g de sucre blanc fin
- 1 à 2 gousses de vanille
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far breton
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30mn
Pour 5 personnes
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 125g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 litre de lait
- 50g de...
Délice aux noix
Ce gâteau est un délice, bien que consistant, il vous régalera et ne séduira tous les amateurs de noix.
Préparation : entre 30mn et 1h30 (selon si les noix sont sous forme de cerneaux ou entières)
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
- 500g de noix entières (ou 250g de cerneaux, néanmoins,...
Tarte Tatin
Laissez vous séduire par l'arôme de la tarte tatin, grand classique qui, malgré toutes les modifications qu'il a subit à travers le temps, n'a jamais vu sa saveur gagner en délice, sûrement parce qu'elle est déjà parfaite.
Pour 5 personnes :
Prépation : 30 minutes
Cuisson : 40...
Charlotte aux amandes
préparation : 45 mn
repos : 24 heures
pour 4-5 personnes:
Ingrédients:
- biscuits cuiller
- 125g de poudre d'amande
- 125g de beurre mou
- 100g de sucre + 6 morceaux de sucre
- 3 oeuf
- 1 bâton de vanille
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Galette des Rois à la frangipane crémeuse
Pour 5 personnes :
Préparation : 25mn
Cuisson : environ 25mn
Ingrédients :
- 125g de beurre
- 125g de poudre d'amande
- 125g de sucre
- 2 oeufs
- 10cl de crème fraîche liquide
- 1c. à soupe et...
Salade d'Oranges
Pour 6 personnes :
Préparation : 20mn
Cuisson:10mn
Ingrédients :
- 4 grosses oranges à chair
- 10 morceaux de sucre
Préparation :
1) Lavez bien une des oranges et essuiez-la.Prélève le...
Brownies au chocolat
Préparation : 20mn
Cuisson : 20mn
Ingrédients :
-180g de chocolat noir
-100g de beurre
-2 œufs
-150g de sucre en poudre
-80g de farine
-1 c à c de bicarbonate de soude
-100g de noix ou de...
Tarte canelle-framboise
préparation : 50mn
repos : 1 heure
cuisson : 1 heure
pour 6 personnes :
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1 oeuf
- 150g de sucre
- 200g de beurre
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Les rochers noix-chocolat
Pour 4 personnes :
Préparation : 40mn
Cuisson : 25mn
Ingrédients :
- 80g de chocolat au lait
- 70g de chocolat noir
- 2 oeufs
- une soixantaine de cerneaux de noix
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