Entrées
Les tartines du chef
Pour 2 tartines (1 ou 2 personnes) :
Préparation : 15nm
Cuisson : 15mn
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de campagne
- 2 tomates de taille moyenne
- 1/2 oignion
- 2...
Le superposé de légumes au chèvre-bacon
Pour 4 personnes :
Préparation : 30mn
Cuisson : 35 mn
Temps Total : 1h05
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 4 tranches de bacon / lard (fonctionne aussi avec 250g de lardon)
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Rosti
Pour 3 personnes :
Temps de préparation : 35mn
Temps de cuisson : 25mn
Ingrédient :
- 400g de pommes de terre
- 1 oeuf
- 1 c à café de maïzena
- 5 cl de lait
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